为进一步加强校园食品安全管理,切实保障学生饮食安全与营养健康,4月8日,隆平学校家长监督委员会十余名家长代表走进校园,深入食堂参与食堂卫生检查、餐品制作观摩、与学生共餐体验等,共同守护学生的“舌尖安全”。
家长首先对食堂后厨操作间、食品储藏室、餐具消毒区等关键区域进行了细致检查,重点关注食材来源、加工流程、卫生规范及留样制度落实情况。后勤部现场展示了食材检测报告、供应商资质及每日台账记录,详细介绍了“4D”厨房管理和营养配餐方案。午餐时段,家长代表与学生共餐,留意观察饭菜的口味、分量,并就餐食搭配、就餐秩序等话题与学生展开交流。
家长代表邱先生表示:“通过家长的参与,我们能及时发现问题、改进不足,为孩子们打造更优质、安全的饮食环境。”
此次活动获得了家长的好评,彰显了学校主动接受社会监督的诚意与担当。该校表示,食品安全是校园工作的重中之重,学校始终以“零容忍”态度严守安全底线。后续学校将邀请更多家长走进食堂,家校携手共管共治,保障校园饮食安全迈向更高台阶。
审核:邱曦 终审:蒋耀南
来源:隆平学校
作者:谭晓花 向屿(通讯员)
编辑:唐艺芬
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