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三月三 古城烟火里的舌尖盛宴

来源:市融媒体中心 作者:梁孝亮、杨振铎 编辑:朱彦星 2025-04-01 15:48:39

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3月31日,黔阳古城举行了一年一度的“三月三”春日狂欢活动。青石板街巷间,百余张木桌依次排开,游客与当地居民围坐一堂,共享地荠蛋、蒿菜饭、春卷等传统美食,沉浸式体验延续千年的民俗文化。

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活动当天,黔阳古城热闹非凡,街道上臭豆腐、春卷、蒿菜饭、米豆腐等特色小吃摆得满满当当,游客一边挑选一边品尝地道美食。“三月三”当地还有吃荠菜煮鸡蛋的习俗,在民间,因“荠菜”谐音“聚财”,百姓采荠菜煮鸡蛋吃,讨个“聚财”的吉利。在黔阳古城南正街,光滑的青石板上,150多张桌子摆成一条长龙,桌上荠菜煮蛋、蒿菜饭、春卷、竹笋、血粑鸭等当地特色小吃陆续上桌,游客围桌而坐,大快朵颐,一起欢庆一年一度的“三月三”民俗狂欢。

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“我们从网上刷到了,每年三月三都会举办这样的活动,所以我们都过来了,玩得开心,吃得也开心。”游客张海梅说道。

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目前,黔阳古城正持续深挖传统文化内涵,以“三月三”等节庆为纽带,打造“旅游+非遗+美食”的特色品牌,让千年古城在新时代焕发更璀璨的光彩。


审核:邱曦  终审:蒋耀南

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作者:梁孝亮、杨振铎

编辑:朱彦星

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