蒿菜饭|把春天揉进米香里
现摘嫩蒿芽
与腊肉丁、香干丁煸香
再与糯米一同煮食
揭盖刹那清香扑鼻
糯米粒裹着蒿菜香
拌一勺猪油
撒金黄锅巴碎
这便是小时候
围坐在灶边的幸福记忆
蕨菜腊肉|山珍与时间的共舞
山野现采
紫蕨勾着琥珀色卷
烟熏腊肉煸出透亮油花
野山椒在铁锅里爆出辛香
脆嫩的蕨梗吸饱腊味精华
夹一筷子送进嘴里
仿佛嚼碎了整个春天
庭院内老香樟抽新芽
土巴碗盛着山野馈赠
来洪江
山野拾一抹春色
与您一起品尝限定的春之味
审核:邱曦 终审:蒋耀南
来源:市融媒体中心
作者: 黄舞 梁孝亮 倪自芳
编辑:唐艺芬
本文为洪江市新闻网原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。