4月18日,洪江市百禾农业发展有限公司员工用咸菜缸腌制酸菜竹笋。该公司是一家集农产品种植、加工、销售为一体的新型农业产业化企业，利用当地的辣椒、青菜、生姜、竹笋等农产品资源进行深加工和综合利用。今年一季度已完成产值800余万元，生产销售呈现产销两旺的良好势头。