据价格监测数据显示：八月我市市场价格总体运行平稳，与上月底相比(环比) 56 个监测品种价格 20 升 6 降 30 平，其中生猪价格在上月小幅上涨的基础上继续小幅上涨，蔬菜品种涨幅较大。具体情况如下：

　　(一)城市居民食品零售价格情况

　　1 、面粉和大米价格稳定，环比持基本平，只有早籼米集市价格有 4.21% 的上涨。

　　2 、本地产菜籽油略有上涨，均价为 8.2 元 /500 克，上涨 2.5% ；、桶装食用油价格变化不大，环比持平。

　　3 、鸡蛋集市均价为 5 元 /500 克，环比持平。

　　蔬菜价格于上月同期相比涨幅较大：大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、尖椒、白萝卜、包菜、土豆、小白菜、韭菜、长豆角、蒜苔集市均价分别为 2 元 /500 克、 2.5 元 /500 克、 2.5 元 /500 克、 2.5 元 /500 克、 2 元 /500 克、 2.5 元 /500 克、 2 元 /500 克、 2 元 /500 克、 2 元 /500 克、 3 元 /500 克、 4 元 /500 克、 2.5 元 /500 克、 4.5 元 /500 克，环比分别上涨 33.33% 、 25% 、 66.67% 、 25% 、 33.33% 、 66.67% 、 33.33% 、 33.33% 、 20% 、 100% 、 66.67% 、 50% ；南瓜、胡萝卜、集市均价为 1 元 /500 克、 2 元 /500 克，环比分别下跌 33.33% 、 20% ；监测的其他品种环比基本持平。

　　(二)仔猪、生猪、猪肉价格情况

　　本月鲜猪肉(精瘦肉)集市均价为 13 元 /500 克，环比持平。仔猪(良种)均价为 16 元/ 500 克，环比下跌 11.11% ；仔猪(土杂)均价为 13 元/ 500 克，环比上涨 8.33% ；生猪(良种)均价为 780 元/ 50 公斤，环比上涨 8.33% ；生猪(土杂)均价为 770 元/ 50 公斤，环比上涨 8.45% 。

　　(三)其他肉禽鱼价格情况

　　鲜牛肉价格 25 元 /500 克，环比持平。草鱼、鲤鱼集市均价均为 8.5 元 /500 克，环比上涨 6.25% 。

　　(四)水果、燃料、矿产品价格变化不大，环比持平。

附：洪江市农产品零售价格监测情况表　

　
                                                                                                                         洪江市价格信息监测中心
                                                                                                                          二〇一二年八月二十日